这菜可与豆类比较美,跟香菇天生一对,鲜美又

发布时间: 2019-03-01

花菜炒香菇

这菜可与豆类比较美,跟香菇天生一对,鲜美又爽脆,春季要多吃

花菜存在口味鲜嫩爽脆,营养丰富,风味鲜美等特点,无论是火锅还是爆炒、烧烤等,花菜确实真的比肉还要好吃。糖糖今天给推荐一道花菜炒香菇的家常菜做法,花菜跟鲜美的香菇一起炒,味道也是非常棒的,多吃花菜炒香菇,不仅可能清肠刮油,还能够提高自身机体免疫才干。在春天这个细菌滋生繁盛的节令里,更要多给家人吃点这道菜。这道菜不仅美味,做法也是无比简单的,下面糖糖就把做法分享给大家。

春季上市的各种蔬菜越来越多,大家更爱好吃哪种蔬菜?我家吃的最多的就是花菜了。每次女儿厌食或者不知道吃什么的时候,脱口就是有花菜就行,她喜好花菜的程度就像无肉不欢的人大口嚼肉一样。

【食材准备】花菜400克、香菇150克、红辣椒3个、盐1茶匙、生抽1勺、花椒1小把

花菜又叫花椰菜,有的地区也叫它菜花。你可别小觑花菜,它富含的氨基酸,比常用蔬菜高十倍,比个别腌菜高6倍,花菜里含有的磷、铁、钙等矿物质的含量也要比一般蔬菜高数倍,其综合养分成分可与豆类比拟美。多少年前我被确诊患有小叶增生时,医生就曾告诉我花菜里含有抗氧化防癌症的微量元素,记得平时常吃点花菜,也就是从那个时候我家餐桌上三天两头会炒花菜。